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        水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司

        食品加工配料解決方案提供者

        0532-87879178

        行業解決方案輔料選擇解決方案
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        麻辣燙制作加工的痛點與需求Pain Points and Needs

        痛點1

        熬制時間長

        費事費力,勞動強度大

        痛點2

        傳統醬料炒制方法

        炒制麻煩醬料口感不一致

        痛點3

        沒有標準化的配料

        店面的推廣和普及難度大

        麻辣燙加工解決方案Processing Solutions

        • 解決方案1特斯特擁有餐飲行業技術,深度了解麻辣燙行業痛點,結合麻辣燙店的需求,研發出用于麻辣燙的一系列產品
        • 解決方案2該系列產品使用簡便,口味,能夠讓您簡簡單單就做出比市面上全國連鎖店面還好吃的麻辣燙
        • 解決方案3 標準化非常適合想要加盟麻辣燙行業的創業者,能夠讓您快速擴充店面

        應用案例/以麻辣燙加工為例Application case

        配方主圖

        做成美味可口的麻辣燙只需簡單的四個步驟,操作非常簡單,而且所有的配料都由特斯特統一為您配送,只要按照使用說明進行添加,口感均一,也可根據消費者口味進行添加。對于想開麻辣燙連鎖店的人來說這簡直就是一個福音。不僅操作簡單,設備簡單,而且口味還非常受消費者的喜歡。讓您迅速成為麻辣燙連鎖店的老板不再是夢。

        產品配方

        應用案例主圖

        麻辣燙調味料:10g 水:200g

        Selected recipes

        工藝流程

        • 工藝流程1
        • 工藝流程2
        • 工藝流程3
        • 工藝流程4
        • 工藝流程5

        工藝要點

        • 1、先把牛骨白湯調味料按一定比例加入到水中煮沸,然后加入蔬菜、丸子、肉類等麻辣燙食材煮熟;
        • 2、取一個碗,把麻辣燙調味料按1:20的比例用60℃的白開水沖調,并攪拌均勻;
        • 3、取另一只碗,根據個人口味用白開水沖調麻辣燙醬料;
        • 4、把牛骨白湯煮制好的麻辣燙食材加入上述兩種沖調好的湯料即可,可依據個人口味添加,特別喜歡吃辣的還可以加一些麻辣燙辣椒油。

        青島特斯特10年專注于食品配料行業,愿助理1000家中國中小餐飲食材加工企業向化、標準化、規范化邁進。垂詢電話:400-600-7276,我們將竭誠為您服務。

        特斯特可供麻辣燙加工過程選擇的復配產品Compound Products Selected in Processing Process

        • 復合調味料:牛骨白湯 , 骨湯麻辣燙,麻辣燙調味料 , 麻辣燙醬料
        • 可用產品1復合調味料
        • 可用產品2復合調味料
        • 可用產品 3復合調味料

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        水分保持劑-復配增稠劑-青島特斯特科技股份有限公司

        青島特斯特科技股份有限公司Qingdao Taste Science and Technology Co.,Ltd.

        工廠地址:青島市萊西市沽河街道辦事處龍口西路306號
        備案號:魯ICP備18054658號
        辦公樓地址:青島市城陽區薈城路506號蔚藍創新天地4號樓
        電話:400-6007-276 傳真:0532-87876003
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